Convenio colectivo del sector de mataderos de aves y conejos. Resumen
Vigor 2019-2025
Código de Conv. Núm. 99003395011981
(BOE, 12-01-2022)
RESUMEN
1.1. Ámbito funcional
1.2. Ámbito temporal
1.3. Norma supletoria
2. Condiciones económicas
2.1. Tablas salariales definitivas 2020 (0,50%)
2.2. Tablas salariales 2019
2.3. Pago de haberes
2.4. Pagas extraordinarias
2.5. Plus de penosidad
2.6. Plus de nocturnidad
2.7. Antigüedad
2.8. Complemento personal de antigüedad a partir de enero de 2021
2.9. Prendas y equipos trabajo
2.10. Plus convenio
2.11. Horas extraordinarias
3. Revisión salarial del convenio colectivo
3.1. Revisión salarial definitiva provisional 2025 (BOE, 25-03-2025)
3.2. Revisión salarial definitiva provisional 2023 y provisional 2024 (BOE, 01-06-2024)
3.3. Revisión salarial provisional 2023 (BOE, 07-04-2023)
3.4. Revisión salarial 2021 y 2022 (BOE, 02-06-2022)
3.5. Cláusula salarial
4. Jornada de trabajo, fiestas y vacaciones
4.1. Jornada laboral
4.2. Prolongación de jornada y horas extraordinarias
4.4. Jubilación
5. Permisos y excedencias
5.1. Suspensión del contrato
5.2. Excedencias
5.3. Reducción de jornada
5.4. Licencias
6. Salidas, dietas y viajes y quebrantos de monedas
6.1. Gastos de desplazamiento
6.2. Quebranto de moneda
7. Tipos de contratos de trabajo y su duración
7.1. Contratación de personal
8. Periodos de prueba
9. Régimen disciplinario
9.1. Faltas
9.2. Sanciones
9.3. Prescripción
10. Fechas de preaviso por finalización de la relación laboral
11. I.T. Condiciones especiales
11.1. Reconocimientos médicos
11.2. Capacidad disminuida
11.3. Indemnización en caso de muerte o invalidez permanente por causa de accidente
11.4. Incapacidad temporal
1. Entrada en vigor y duración
El presente convenio básico regula las relaciones laborales en las empresas que realizan alguna de las actividades siguientes:
- Sacrificio de aves y conejos.
- Despiece, congelación, preparación y elaboración de productos derivados del sacrificio de aves y conejos.
- Aprovechamiento de subproductos.
- Cualquier otra actividad relacionada con los mataderos de aves o conejos, aunque estén regulados por normas laborales específicas, en aplicación del principio de unidad de empresa.
- Queda abierta la posibilidad de adhesión al presente convenio Básico de las empresas y trabajadores del sector de mayoristas de aves, huevos y caza, que se vengan rigiendo por el Convenio de Comercio de Ganadería.
El presente convenio tiene una duración de siete años, iniciando sus efectos el día 1 de enero de 2019 y finalizando el día 31 de diciembre de 2025.
El convenio colectivo entrará en vigor a la fecha de su firma por las partes con independencia de la fecha de su publicación en el «Boletín Oficial del Estado». No obstante, sus efectos económicos se retrotraerán, cuando así proceda en función de los términos acordados en el mismo, al 1 de enero de 2019.
El convenio se prorrogará tácitamente por sucesivos periodos anuales si ninguna de las partes firmantes lo denuncia ante la otra con una antelación mínima de tres meses a la fecha de su vencimiento o de cualquiera de sus prórrogas. Producida la denuncia el convenio mantendrá su vigencia hasta que sea sustituido por otro.
No obstante, dentro de los tres últimos meses de 2022 las partes podrán denunciar aquellas materias que no afecten a las retribuciones ni al número de horas anuales pactadas, que se propongan negociar, constituyéndose a tal efecto la correspondiente Comisión Negociadora, la cual tendrá un plazo máximo de duración de un año.
En lo no previsto o regulado en este Convenio Básico, serán de aplicación las normas que sobre la materia vengan establecidas por la legislación general.
2.1. Tablas salariales definitivas 2020 (0,50%)
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